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2024-3-14

一、精選內毒素更低批次細胞對內毒素非常敏感，過高的內毒素可誘導細胞釋放炎癥因子、引導細胞衰老或凋亡。不僅如此，胎牛血清會經常或長時間作用于細胞，一旦內毒素含量過高，細胞相當于長期在“有在毒培養(yǎng)基”中生長，被內毒素影響，細胞將處于“亞健康狀態(tài)”，進而影響實驗結果的穩(wěn)定與準確性。因此，為保證細胞的健康，在培養(yǎng)細胞時，應該選用內毒素含量盡可能低的血清，以保障實驗的順利進行。Ausbian®進口特級胎牛血清，選擇內毒素含量≤3EU/ml，澳洲進口血源，曾經是細胞典藏等重大項目...

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國標GB4789.4—2016 沙門氏菌檢驗操作步驟沙門氏菌(Salmonella)為革蘭氏陰性、兩端鈍圓的短桿菌，它比大腸桿菌細,也是腸桿菌科的一種重要的致病細菌。如果食用了被沙門氏菌污染的食品或者藥品后，將會引起中毒，導致傷寒、腸熱癥、敗血癥和胃腸炎等疾病。根據(jù)美國疾病控制和預防中心(CDC)的統(tǒng)計，每年在美國由沙門氏菌引發(fā)食源性疾病常常居于食源性疾病的前列，目前我們食品監(jiān)管部門依據(jù)國標GB4789.4—2016檢測沙門氏菌，具體操作步驟如下：1預增菌無菌操作稱取25g(mL)樣品，置于盛有225mLBPW的無菌均質杯或合... 查看詳情 2018-10-22
HiMedia顯色培養(yǎng)基在沙門氏菌檢測中的應用沙門氏菌是革蘭氏陰性、細胞內寄生的一種腸道菌。不但能引起家畜家禽及其他動物發(fā)生急性、慢性或隱性感染，而且還能通過污染食物導致人的食物中毒，對人類造成很大的威脅。沙門氏菌是威脅公眾衛(wèi)生安全的一種重要的致病菌，食用了被沙門氏菌污染的食品或者藥品后，能引起人和動物中毒并引起多種嚴重的疾病，因此建立有效快速的檢驗方法對于預防和控制沙門氏菌病十分重要。GB4789.4—2016是目前我國對食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗依據(jù)的國家標準。檢測步驟如下：預增菌、增菌、分離、生化試驗、血清學鑒定... 查看詳情 2018-10-22
為什么推薦使用植物源蛋白胨蛋白胨（peptone）是蛋白質經水解得到的一種水溶性混合物，主要是由胨、肽和氨基酸組成。蛋白胨可以提供大部分微生物生長和發(fā)育所需要的氮源，可作為微生物培養(yǎng)基的基礎成分和細胞培養(yǎng)添加劑，已廣泛用于發(fā)酵工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)，也作為功能性食品和化妝品的配料應用于相關產品的生產中。近年來，國內外開發(fā)了多種蛋白胨的生產工藝，主要有酸法水解（以硫酸、鹽酸等作水解劑）、堿法水解（以氨水、石灰水、NaOH作水解劑）和酶法水解（以堿性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃酶、胰酶等作水解劑）工藝。酸法水解和減法水... 查看詳情 2018-10-22
國內外蛋白胨研究現(xiàn)狀蛋白胨，英文名稱：peptone，是有機化合物。蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑，具有肉香的特殊氣息。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白胨。1880年Naegeli培養(yǎng)出了可供微生物生長且生長效果良好的細菌培養(yǎng)基后，蛋白胨的開發(fā)和研究被越來越重視。近年來蛋白胨不僅可以制備成微生物培養(yǎng)基，還是生產醫(yī)藥、檢驗商品、檢測環(huán)境、配置疫苗、檢驗毒素等所需的生化試劑。根據(jù)水解程度的不同，蛋白質可被水解為... 查看詳情 2018-10-22
植物源蛋白胨有哪些優(yōu)點蛋白胨是將肉、酪蛋白等用酸或蛋白酶水解后干燥而成的粉劑，可有效用于細菌的增菌、選擇性培養(yǎng)和生化鑒定以及作為細胞培養(yǎng)的添加劑使用。初生產的蛋白胨均為動物源蛋白胨，但后期發(fā)現(xiàn)，使用動物源生產出來的疫苗、抗生素等產品，由于動物源成分的復雜性，以及易被瘋牛病病毒感染等缺點，人們對其安全性產生了質疑。為保障生物制品的安全，上，F(xiàn)DA、藥品管理機構一直在尋找動物源蛋白的替代品。據(jù)悉，上HiMedia公司歷經幾年的時間，研發(fā)出無污染和高安全性HiVegTM系列植物源蛋白胨。植物源蛋白胨是以... 查看詳情 2018-10-17
植物源蛋白胨在生物制品中的應用植物源蛋白胨是以植物成分為原料，經復合生物酶的酶解、膜分離提純精制、噴霧干燥等一系列工藝制成。產品由不同分子量的胨、肽和氨基酸組成，營養(yǎng)豐富，可*替代相應的動物蛋白胨產品，滿足發(fā)酵、醫(yī)療、生物等行業(yè)各種微生物生長及細胞培養(yǎng)，同時安全性更高，可以有效避患免瘋牛病風險。經實踐，用植物蛋白胨（Himedia公司）培養(yǎng)的微生物產量更高，比動物蛋白胨平均高出13%左右，培養(yǎng)的菌落數(shù)量更多，體積更大，而價格卻沒有升高。如上圖所示，雖為同一種菌，發(fā)現(xiàn)BairdParker植物源培養(yǎng)基菌落更... 查看詳情 2018-10-17

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